Programa seminario
SEMINARIO ENSALADAS COMO PLATO FUERTE
Convierte las ensaladas en el plato principal de tus comidas! 🍴
El programa
Aprende haciendo, crece creando
Convierte las ensaladas en el plato principal de tus comidas! 🍴
Aprende a preparar ensaladas nutritivas, creativas y deliciosas para sorprender a todos.
Este seminario es 100 % práctico, el valor te incluye todas las materias primas, delantal desechable para las clases, recetas y certificado de asistencia.
Puedes separar tu cupo con $100.000 y el día que inicia cancelas el saldo.
Duración
Programa académico
Lo que vas a aprender
4 módulos · 15 temas de formación práctica
1DIA 15 temas
- Contenido teórico
- Diferentes vinagretas
- Variedad de ingredientes
- Mixtura de frutas y pollo · variedad de frutas, filete de pollo, aderezo
- Ensalada taco · ensalada al estilo mexicano
2DIA 24 temas
- Ensalada al lomo viche · variedad de lechugas, aderezo a base de crema agria
- Ensalada Thai · lechugas, champiñones, pastrami de pavo
- Aderezo con base de mostaza antigua
- Ratatouille clásico francés · aderezado con salsa napolitana y gratinado
3DIA 33 temas
- Ensalada de colores · pasta en colores, pollo, jamón con mayonesa enriquecida
- Ensalada de verduras calientes · mix de verduras, pollo, tocineta con crema de fríjoles
- Ensalada monte blanco · maicito tierno, pollo, Batavia con aderezo enriquecido
4DIA 43 temas
- Ensalada fruto del mar · mix de lechugas, frutos del mar y vinagreta balsámica
- Ensalada César tradicional
- Ensalada de frutas con helado
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