Programa seminario

SEMINARIO DE TORTAS

En este seminario aprenderás a preparar las tortas mas reconocidas del mundo de la pastelería, pasando por la María Luisa, red velvet, selva negra y mucho mas.

9 horas·presencial · Sede Cali9 horas·presencial · Sede Pereira

El programa

Aprende haciendo, crece creando

En este seminario aprenderás a preparar las tortas mas reconocidas del mundo de la pastelería, pasando por la María Luisa, red velvet, selva negra y mucho mas.

Duración

9 horas, 3 horas diarias, (3 días)

Horarios disponibles

  • 6:30 p.m. a 9:30 p.m.
  • Materia prima
  • Recetas
  • Delantal
  • Diploma
  • Degustaciones

Programa académico

Lo que vas a aprender

3 módulos · 9 temas de formación práctica

Día 1
  • Torta selva negra
  • Torta Chocolate con relleno de avellanas
  • Torta envinada
Día 2
  • Torta Maria Luisa de frutos rojos
  • Carrot cake
  • Torta de la pasión
Día 3
  • Torta Fría
  • Torta naranja y amapolas
  • Torta red velvet

¿Quieres el plan de estudios completo, fechas y opciones de pago? Nuestro equipo de admisiones te lo comparte sin compromiso.

Próximos inicios

Elige tu modalidad y separa tu cupo

Sede Pereira

Inicia el 14 de noviembre de 2026

sábados · 8:30 a. m. a 11:30 a. m.

Inscripciones hasta el 14 de noviembre de 2026

20 cupos disponibles

Inscribirme en línea
Sede Cali

Inicia el 1 de diciembre de 2026

6:30 p. m. a 9:30 p. m.

Inscripciones hasta el 1 de diciembre de 2026

20 cupos disponibles

Inscribirme en línea
Sede Pereira

Inicia el 9 de diciembre de 2026

miercoles a viernes · 6:30 p. m. a 9:30 p. m.

Inscripciones hasta el 4 de diciembre de 2026

16 cupos disponibles

Inscribirme en línea

Tu futuro gastronómico

¿Listo para dar el primer paso?

Nuestro equipo de admisiones resolverá tus preguntas y te acompañará durante el proceso.