Programa seminario
SEMINARIO DE PANADERÍA
El seminario donde despertarás tus sentidos y tu pasión por la panadería: aquí no solo vamos a hornear, ¡vamos a crear recuerdos que endulzarán tu vida para siempre!
9 horas·presencial · Sede Pereira
El programa
Aprende haciendo, crece creando
El seminario donde despertarás tus sentidos y tu pasión por la panadería: aquí no solo vamos a hornear, ¡vamos a crear recuerdos que endulzarán tu vida para siempre!
Duración
9 horas, 3 horas diarias
Horarios disponibles
- 8:30 am a 11:30 am
- Materias Primas
- Delantal
- Fichas Técnicas
- Degustaciones
- Certificado
Programa académico
Lo que vas a aprender
3 módulos · 9 temas de formación práctica
1Día 13 temas3 horas
- Pan brioche
- Pan babka
- Pan mariquiteño
2Día 23 temas3 horas
- Baguet chocolate
- Pan finas hierbas
- Focaccia
3Día 33 temas3 horas
- Pan de linaza
- Pan de granos
- Pan de arroz
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