Programa seminario

SEMINARIO DE HOJALDRE

Los hojaldres son único, deliciosos y crujientes, por eso para que aprendas todo esto del maravilloso mundo del hojaldre traemos para ti este seminario. ¡Ven, aprende y gózate esta experiencia!

·presencial · Sede Pereira

El programa

Aprende haciendo, crece creando

Los hojaldres son único, deliciosos y crujientes, por eso para que aprendas todo esto del maravilloso mundo del hojaldre traemos para ti este seminario. ¡Ven, aprende y gózate esta experiencia!

Inicio de clases

NOVIEMBRE 3, 4 Y 5 de 2026

Sujeto a cambios sin previo aviso

Duración

12 horas, 3 horas diarias, (4 días)

Horarios disponibles

Noche
6:30 pm a 9:30 pm

Materia prima
Recetas
Delantal
Diploma
Degustaciones

Programa académico

Lo que vas a aprender

4 módulos · 9 temas de formación práctica

1Día 11 temas

Hojaldre

2Dia 24 temas

Pastel de pollo
Mil hojas
Rosas de manzana
Palitos de queso

3Dia 31 temas

Semi hojaldre

4Dia 43 temas

Croissant
Pan de chocolate
Cinnamon rolls

¿Quieres el plan de estudios completo, fechas y opciones de pago? Nuestro equipo de admisiones te lo comparte sin compromiso.

Próximos inicios

Elige tu modalidad y separa tu cupo

Sede Pereira

Inicia el 18 de agosto de 2026

Inscripciones hasta el 11 de agosto de 2026

Inscribirme en línea

Sede Pereira

Inicia el 3 de noviembre de 2026

Inscripciones hasta el 27 de octubre de 2026

Inscribirme en línea

Tu futuro gastronómico

¿Listo para dar el primer paso?

Nuestro equipo de admisiones resolverá tus preguntas y te acompañará durante el proceso.